Hochwertige Stielpfanne zum Braten Die PermaDur Premium Stielpfanne aus hochwertigem Aluminiumguss mit 20 cm Durchmesser von WMF ist mit ihrer besonders robusten und langlebigen 3-lagigen Antihaftversiegelung die perfekte Pfanne für jeden Tag. Der dichte Aluminiumguss ermöglicht eine aussergewöhnlich gute Verteilung und Speicherung der Wärme und sorgt für besonders gleichmässige Bratergebnisse. - Material: Aluminiumguss - Pfannentyp: Bratpfanne - Kompatible Kochfelder: Elektro, Gas, Glaskeramik, Halogen, Induktion - Antihaftbeschichtung: Ja - Detailfarbe: Schwarz - Set: Nein Perfekter Genuss dank perfekter Kochkunst Seit der Unternehmensgründung 1853 produziert die ehemalige Württembergische Metallwarenfabrik (heute WMF Group GmbH) hochwertige Küchenhelfer und Haushaltswaren für Privathaushalte, Gastronomie und Hotellerie. Die bekannteste Errungenschaft von WMF ist der Edelstahl Cromargan mit 18% Chrom und 10% Nickel, der seinen Namen dem hohen Chromanteil und dem silberähnlichen Aussehen verdankt. Chrom macht das Metall rostfrei, während Nickel ihm Säureresistenz und Glanz verleiht. Sowohl hervorragendem Design als auch zuverlässiger Funktionalität wird bei allen Entwicklungen, ob Geschirr, Besteck, Pfannen oder anderen Utensilien, ein wichtiger Platz eingeräumt. Denn nicht nur das Essen und das Trinke PermaDur Antihaftversiegelung Die aussergewöhnlich robuste und kratzbeständige, 3-lagige und PFOA-freie* PermaDur Antihaftversiegelung bietet auch bei intensiver Nutzung herausragende Antihafteigenschaften und erlaubt zudem eine besonders einfache Reinigung. Ideal für Ihren Induktionsherd Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.