Dinkelvollgriess Der Vanadis Dinkel Vollgriess 500 g bietet eine hochwertige Grundlage für eine bewusste Ernährung. Hergestellt aus biologisch-dynamisch angebautem Dinkel nach Demeter-Richtlinien, zeichnet sich das Getreideprodukt durch seinen nussigen Geschmack aus. Der Vollgriess eignet sich vielseitig für die Zubereitung von Breien, Porridge, Aufläufen, Gnocchi oder als Einlage in Suppen. Mit einem Gehalt von 12 g Eiweiss und 4 g Ballaststoffen pro 100 g liefert das Produkt wertvolle Nährstoffe. Die sorgfältig verarbeitete Zutat sollte trocken und kühl gelagert werden, um ihre Qualität optimal zu bewahren. - Produkttyp: Griess - Nährwertangabe pro: 100 g - Energiegehalt (in kj): 1440 KJ - Energiegehalt (in kcal): 344 Kcal - Fett: 1.3 g - Davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g Demeter Demeter steht für biologisch-dynamisch produzierte Lebensmittel und richtet sich nach anthroposophischen Grundsätzen. Die Richtlinien von Demeter gehen weit über die Anforderungen anderer Bio-Verordnungen hinaus: Es gilt das Prinzip der Hofindividualität: jeder Betrieb sollte einen möglichst geschlossenem Hofkreislauf haben, der die Haltung nur so vieler Tiere erlaubt, wie der Hof selbst ernähren kann. Die Haltung und Fütterung der Tiere ist vorgeschrieben und richtet sich nach ihren Wesenszügen. Verwendet wird, wo immer möglich, biologisches oder biodynamisches Saatgut und die Düngung erfolgt vorwiegend mit Hofdüngern oder Kompost. Beim Anbau stehen der Humusaufbau und die Gesundheit der Pf
