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Dreischicht-Material Edelstahlpfanne Dreischicht-Material Edelstahl Kochgeschirr. Für jedermann, vom Profis bis zum ambitionierten Hobbyköchen. Ungewohnt schnelle Hitze, extrem strapazierfähig erstklassig in der Handhabung.i exzellenter Hitzeverteilung. Der Edelstahl-Stiel und die Seitengriffe machen das Kochgeschirr backofenfest bis ca. 250 °C. - Material: Edelstahl - Pfannentyp: Bratpfanne - Kompatible Kochfelder: Backofen, Elektro, Gas, Glaskeramik, Induktion - Antihaftbeschichtung: Ja - Detailfarbe: Schwarz, Silber - Set: Nein Ideal für Ihren Induktionsherd Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.