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Kai

Kai Kiritsuke Shun Classic klein, 15 cm

Name: Kai Kiritsuke Shun Classic klein, 15 cm
Brand: Kai
SKU: e0fb3553-fa69-4a09-a478-25ece4b899a0
Price: 204.9 CHF
Availability: InStock

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Product description

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Kleines Japanmesser Die traditionelle Klingenform des Kai Shun Kiritsuke klein eignet sich wie das Santoku zur Verarbeitung von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die Klinge (15 cm) des von japanischen Meisterköchen geschätzten Mehrzweckmessers Kai Shun Kiritsuke verfügt über einen extrem harten VG-MAX-Schneidekern und eine rostfreie Damastummantelung. - Typ: Kiritsuke - Klingenmaterial: Damaststahl - Griffmaterial: Holz - Inklusive Messerblock: Nein - Set: Nein - Klingenschliff: Glatter Schliff Mit der spitz zulaufenden Klinge des Shun Kiritsuke klein lässt sich Hacken, Parieren, Portionieren, Schneiden und Filetieren. Das Shun Kiritsuke klein 15 cm schneidet mit Leichtigkeit Juliennes, Würfel oder Brunoise Gemüse und eignet sich zur Portionierung von Fleisch ohne Knochen und insbesondere von Fisch. Der Griff des Shun Kiritsuke klein besteht aus Pakkaholz. Dank dem abgerundeten Klingenende lassen sich Griff und Klinge des Kai Shun Kiritsuke leicht umfassen, also ideal zum Wiegen.

Specifications

Mfr. Part No.: DM-0777
EAN / GTIN: 4901601003949
Delivery time: 1 Werktag (ab Schweizer Lager)
Shipping: Schweizer Lager 🇨🇭
Warranty: 2 Jahre nach Schweizer Recht (Art. 210 OR)

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